国际上人们常用"K"来衡量黄金的含量或者黄金纯度，"K"取自法语的Karat.24K金表示纯金，那么1K所表示就是1/24,或者4.1666%,因此1K也就意味着黄金的含量为4.1666%.那么18K金所表示是黄金的含量为18/24,也就是75%,其余的25%为其它金属。

　　在我国，提到黄金的纯度，人们听的更多的或许是足金，比如千足金、万足金、十万足金等等。纯度达到99%的黄金就可以称作"足金",纯度为99.9%的黄金叫"千足金",纯度为99.99%的黄金叫"万足金",纯度为99.999%的黄金，可以叫它"十万足金",或者"高纯金".由于冶炼技术自身的缺陷，所以100%的纯金根本不存在。

　　如今人们买黄金首饰的比较多，好多商家也利用人们对黄金知识的缺乏进行哄骗甚至欺诈宣传。按照《首饰贵金属纯度的规定及命名方法》，足金的纯度千分数最小值为990,即纯度不低于990‰；千足金的纯度千分数最小值为999,即纯度不低于999‰。国家标准中关于黄金纯度的规定是指纯度最低值。

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